AHAD 7 SEPT
Akk mmg dah de niatlah nk sedekah la sket ngn jiran2 kiri, kanan & blkg kan (tujuan citer ni takde langsung unsur riak eh? klau tak story ngn korang nk cite ngn sapa lg aktiviti harian akk ni). Alhamdulillah lps je dpt setelkan hal kt unit forensik tghari tu & melawat jiran yg masuk spital, akk terus ajak laki & ayah akk ke pasar. (Kehkehkeh! Sian ayah terpaksa gak ikut sbb da kuar skali ngn kitaorg..)
Smpi2 je umah terus operasi, siang udang, sotong & lain2 lah. Sepanjang puasa last week, seremban asyik ujan je noks. Jd time masak ptg2 tu terasalah bahagia kn sbb sejuk sajork. Skali hari ahad tu panas sepjg hari mak aii mulalah dlm kepala tbyg2 'Alangkah setapnyer dpt minum oren jus, neskape ais, milo ais'.. Menduga sungguh di saat2 berniat kebaikan ni kan.
Tp Alhamdulillah berjaya mengawal nafsu sampai waktu berbuka. Hehehe. Akk wat Kuetiaw Hailam yer adik2. Sekawah kecik akk wat sbb rmai yg nak diagihkn kan.
Ni baru start tumis bawang putih.. 
Akk masukkan lada hitam+minced chicken. Tensen akk sbb effect pkai minced meat lg setap, leh lak kt Giant Ampangan ni abih! Terpaksa guna ayam.
Ni setelah bahan2 lain akk da campurkan (Udang, sotong, fishcake, fishball, tomato, carrot & caulliflower). Akak guna kicap manis sbb senang nnt terus bubuh garam. Klau tak susah nk adjust nnt. Pastu tambah tepung jagung(campur dulu ngn air) & sos tiram utk kasi kuah dia pekat sket.
Hasilnyer yer adik2.. Akk tak guna mee tp instead akk guna kuetiaw yg halus sket tuh. Slalunye org wat char kue tiaw.. Setelah ditambah bawang goreng & cili jeruk, laki akk tidak menoleh ke belakang lg.. 
1- Ikan goreng
2- Sayur campur goreng
3- Ikan Stim
Tp layan ikan stim pun mmg dah stim dah (Wakakakaka!). Paling simple+berkhasiat+stim. Akk blend bwg putih+bwg merah+halia. Pastu titikkan serai & gunting2 je cili api. Campurkan sos plam ngn air+garam. Gaulkan sume2 tu atas ikan kerapu. Masak secara kukus atau stim. Nak kasi presentation menarik taburkan daun bwg+daun sup. Smlm akk malas. Bedal jer!!
11 penyampuk:
kuew teow kau ngancamm!!! dah la lama tak gi victory nih!!!
sekali kena jd delivery la plak.. huhu..
wahhhhhhh!!!siap ado cili joghok uolls..baru longkap makan mo mee yo tak laling,udang bosar2 lak tuh,uishhhh!!setappppppnyerkkkkk..
perghhhh! siap ado cili jeruk tuuu... nmpk mengghairahkan la kue teow tuuuu... opsss! perkataan kurang sesuai...hahahaa
sdp siot mee hailam ko..eh minced meat kat sume giant ada ek...tunjukkan sikit paket dia leh x? haha
nko di tag..jawabbb aaa...
KJ-> Aku nk try wat cantonese style lak. Ko de resep share ngn aku eh? Weh kakak! Ko takdo kojo lain ko asyik tag aku? :-p
Niezearm-> Sian kne jd delivery hntr kt jiran2..Kehkehkeh! Kan elok dpt pahala..
Cija-> Baghu ada kick! Takpun nk lg sentap, guna cili api. Peehh!!
Ayu Ayumie-> Leh tangkap leleh wa ckp lu. Wakakaka!
Ita Itew-> Ada ita. Akk guna cap ramlee sajork. Senang!!
Salam perkenalan,
Sedih baca cerita Arwah Ayu dlm post sebelum ni.
Cantik ya gambar2 dlm blog ni.Boleh tumpang promote blog kita?
Singgahla ya..ada EAZY PEAZY TUDUNG...RM30 je satu, cantik2..boleh pakai utk raya..senang sgt, zas zas, siap pakai, takyah gosok..ala2 pembaca TV3 gitu.Ayu dan Anggun di hari raya..
Handbags pun akan diupload esok lusa.
CU THERE!
http://royalshoppingarcade.blogspot.com
royal-> Smpt promo yer? Sila2lah yer. Nnt akk check blog awak.
ih...sodap ker victory tue kjah.. sey rso da xbesh la....skang da laen sket rso eh...tpi xtau plak tokak sey yg problem...
tpi kuey tiaw kek ateh nih nampk sodap!
afiq-> Mari deq sggh umah akk raya nih.. Akk masak spesel utk kau..
Post a Comment